Τι να κάνω τα αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα - Αυγά τουρσί

...Μια άλλη πρόταση είναι να τα κάνετε τουρσί και έτσι να έχετε ανά πάσα στιγμή μεζεδάκι έτοιμο για μπυροκατάνυξη με φίλους. Εναλλακτικά, ουζοκατάνυξη ή κρασοκατάνυξη. Είναι ευέλικτο το μεζεδάκι, τι νομίζετε;...