Κρέπες με γέμιση σοκολάτα & τριμμένο φουντούκι !!!

Υλικά για κρέπες 2 αυγά 1 φλυτζάνι γάλα 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι 1 κούπα τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές σούπας βούτυρο καλό λίγο ψιλοτριμμένο φουντούκι προαιρετικά