122
Υλικά
- γάλα 0.75 φλ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλ
- ζάχαρη 0.5 φλ
- αλάτι 0.5 κγ
- βούτυρο 0.5 φλ
- αυγά 2 τμχ
- ξύσμα πορτοκαλιού 1 κγ
- κάρδαμο 2 κγ
- μπαχάρι 2 κγ
- μοσχοκάρυδο 2 κγ
- κανέλα 2 κγ
- σταφίδες 0.5 φλ
- αυγά 1 τμχ
- γάλα 1 κσ
- ζάχαρη άχνη 0.5 φλ
- γάλα 1 κσ
Γλυκά ψωμάκια να τα πω, τσουρεκάκια με σταφίδες να τα πω, όπως και να τα πω είναι νοστιμότατα. Τα φτιάχνουν στις αγγλόφωνες περιοχές την Μ. Παρασκευή γι αυτό και το σχήμα του σταυρού που βάζουν επάνω με γλάσο ή με μείγμα από αλεύρι και νερό.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com
