Ντόνατς πατάτας

400 γρ. πατάτες 2 1/2 φλ. αλεύρι 4 κ.σ. μαργαρίνη 4 κ.σ. ζάχαρη 40 γρ. ξερή μαγιά 1 αυγό 1 φλιτζ. νερό χλιαρό στη μύτη από το κουταλάκι αλάτι αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα μέλι καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη αλεύρι...