79
Υλικά
- αλεύρι για τσουρέκια 700 γρ
- μαγιά 42 γρ
- βούτυρο γάλακτος 120 γρ
- ζάχαρη 180 γρ
- αυγά 4 τμχ
- μαχλέπι 1 κγ
- μαστίχα Χίου 1 κγ
- κάρδαμο 2 σπόροι/ος
- γλυκάνισο 1 κγ
- αμύγδαλα 3 κσ
Το πιο τέλειο, νόστιμο και εύκολο σπιτικό τσουρέκι!Χρόνος ετοιμασίας της υπομονής Αφιερωμένο στα τεραστεράκιαΥλικά για ένα μεγάλο τσουρέκι ή για 3 μέτρια τσουρέκια:700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι1 κύβο νωπής μαγιάς (42 γρ.)200 ml. χλιαρό νερό120 γρ. βούτυρο γάλακτος180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική3 αυγά1 κουταλάκι μέχλεπι1 κουταλάκι μαστίχα2 σποράκια κάρδαμο1 κουταλάκι γλυκάνισο
Διάβασε τη συνταγή στο asteromases.com
