77
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 600 γρ
- αυγά 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ψωμί του τόστ 3 φέτ
- κράκερ 12 τμχ
- αλάτι 0.67 κγ
- ρίγανη 1 κγ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- σάλτσα ντομάτας 1 κσ
- μουστάρδα σε σκόνη 1 κγ
- κύμινο 1 πρέζα/ες
- μηλόξιδο 1 κσ
Ανάμεσα στα άλλα υλικά μέσα στα αφράτα μπιφτέκια πήδησαν με εντυπωσιακά εμφανείς κινήσεις και τα κρακεράκια! Βέβαια, μαζί με τα κράκερς πήδηξαν και μερικά άλλα υλικά μέσα στον κιμά, μόνο και μόνο για να συνδράμουν στη νοστιμιά!
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com