63
Υλικά
Λαχταριστά, αφράτα και γευστικά.1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ή ανάμεικτο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 φλυτζανάκι του καφέ γάλα 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο Μισό φλυτζανάκι του καφέ ούζο ή τσίπουρο Φρυγανιά τριμμένη (όση πάρει) εναλλακτικά μπαγιάτικο ψωμί ή βρώμη Θυμάρι Μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι Κύμινο Ένα αυγό Τρεις φετούλες κίτρινο τυρί
Διάβασε τη συνταγή στο fetoula.blogspot.gr