138
Υλικά
1 1/2 κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο και 2 φρέσκα2/3 της κούπας λάδι2 καρότα και 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες4 αγκινάρες καθαρισμένες και κομμένες, (για να μην μαυρίσουν τις βάζουμε σε νερό με λεμόνι)
Διάβασε τη συνταγή στο cretatrapezomata.blogspot.com