ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΡΑΣΑΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Υλικά1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μικρά κομμάτια (χρησιμοποίησα κιλότο)1/4 κούπας ελαιόλαδο1 κούπα κρασί2 καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια ή φετάκια1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα 3 κουταλιές σούπας γούστερ σως (worcestershire sauce)2-3 φύλλα δάφνης - λίγο θυμάριαλάτι - πιπέριΕκτέλεσηΣωτάρουμε ...