124
Υλικά
Σουτζουκάκια με νιόκι πατάτας. Όλοι έχουν τουλάχιστον ένα αγαπημένο φαγητό. Το δικό μου είναι τα σουτζουκάκια. Δεν είναι ότι δε μου αρέσουν πολύ αρκετά φαγητά, αλλά η γεύση που έχουν τα σουτζουκάκια είναι για μένα μοναδική.
Όταν επέστρεφα από το σχολείο και άνοιγα την πόρτα και μύριζε το σπίτι σουτζουκάκια ήταν λες και είχαμε γιορτή. Δε με ένοιαζε αν θα ήταν με πατάτες τηγανητές, πουρέ ή μακαρόνια. Αρκούσε η μυρωδιά. Τα φτιάχνει και η μαμά μου αλλά σαν τη γιαγιά κανείς. Προσπαθώ να τα φτιάξω με την ίδια γεύση αλλά είναι κάποια φαγητά που ενώ όποιος δοκιμάζει με επαινεί εγώ ξέρω ότι έχω πολύ ...
Όταν επέστρεφα από το σχολείο και άνοιγα την πόρτα και μύριζε το σπίτι σουτζουκάκια ήταν λες και είχαμε γιορτή. Δε με ένοιαζε αν θα ήταν με πατάτες τηγανητές, πουρέ ή μακαρόνια. Αρκούσε η μυρωδιά. Τα φτιάχνει και η μαμά μου αλλά σαν τη γιαγιά κανείς. Προσπαθώ να τα φτιάξω με την ίδια γεύση αλλά είναι κάποια φαγητά που ενώ όποιος δοκιμάζει με επαινεί εγώ ξέρω ότι έχω πολύ ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagesannas.gr