82
Υλικά
- πατάτες 1 κιλ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- μουστάρδα 2 κσ
- ζάχαρη 2 κγ
- λευκό κρασί 0.25 φλ
- δεντρολίβανο 2 κλων
- πιπέρι καγιέν 1 κγ
- λεμόνι 2 τμχ
Υλικά (για 4 άτομα)1 κιλό μικρές πατάτες με την φλούδα τους 1/4 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη2 κ.γ. ζάχαρη1/4 φλυτζ. τσαγιού λευκό κρασί2 κλωναράκια δενδρολίβανο, τα φύλλα τους μόνο1 κ.γ. πιπέρι Καγιέν (ή περισσότερο αν τις θέλετε πιο πικάντικες)xυμό από 2 λεμόνια1/2 φλυτζ. νερόαλάτι και αρκετό φρεσκοτριμένο μίγμα πιπεριών
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
