by admin

Κολοκυθάκια με πατάτες γιαχνί

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Υλικά3-4 κολοκυθάκια4-5 πατάτες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ κούπα σάλτσαμαϊντανό ψιλοκομμένοελαιόλαδοαλάτιπιπέριΕκτέλεσηΠλένουμε τις πατάτες τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε στα τέσσερα.Πλένουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια σε χοντρές ροδέλες.Βάζουμε στην κατσαρόλα λίγο λάδι και το κρεμμύδι.Μόλις αρχίσει μαλακώνει το κρεμμύδι προσθέτουμε τις πατάτες.Τις κάνουμε δυο γύρες και προσθέτουμε και τα κολοκυθάκια.Τη σάλτσα, μαϊντανό, αλάτι,πιπέρι και ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε να βράσει .Με κλειστό καπάκι για 20 λεπτά στο περίπου.Σερβίρετε με μπόλικο τυρί (φέτα).Δεν ξεχνώΌσο βράζει χαμηλώνουμε το μάτι κ
Διάβασε τη συνταγή στο gefsieleftherias.blogspot.com
Κατηγορία: Λαχανικά
Περισσότερες συνταγές: πατάτες γιαχνί

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το gefsieleftherias.blogspot.com