255
Υλικά
- μελιτζάνες 1 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 5 σκελ
- ντομάτα 0.5 κιλ
- σησαμέλαιο 0.5 φλ
- μαϊντανός -
Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες μακρόστενες 2 κρεμμύδια αρκετά μεγάλα, 4-5 σκελίδες σκόρδο, 1/2 κιλό ντομάτες φρέσκιες 1/2 φλιτζ. Τσαγιού σησαμέλαιο λίγος φρέσκος μαϊντανός
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr
