78
ντολμαδακια με κιμα και σαλτσα γιαουρτιού
[cbxwpbookmarkbtn]
Υλικά
- κιμάς χοιρινός 250 γρ
- ψωμί 2 φέτ
- κύμινο 1 κγ
- μπαχάρι 1 κγ
- μοσχοκάρυδο -
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- άνηθος -
- μαϊντανός -
- χυμός λεμονιού -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αμπελόφυλλα 30 τμχ
- κορν φλάουρ 2 κγ
Τα πιο νόστιμα και μαλακά ντολμαδάκια που έχω φτιάξει 250 ΓΡ ΚΙΜΆ ΧΟΙΡΙΝΌ Η ΑΝΑΜΙΚΤΟ 2 ΦΕΤΕΣ ΒΡΕΓΜΕΝΟ ΨΩΜΙ 1 Κ.Γ ΚΙΜΙΝΟ 1 Κ.Γ ΜΠΑΧΑΡΙ ΛΙΓΟ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ 3-4 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΑΝΗΘΟ-ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΠΟΛΤΟΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΛΑΔΙ 1 ΚΟΥΠΑ ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΡΥΖΙ ΧΥΜΟΣ ΕΝΟΣ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ 30 περίπου αμπελόφυλλα [ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ] ΖΟΥΜΙ ΑΠΟ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΙΑ ΚΟΥΠΑ ΓΑΛΑ2-3 Κ.Γ ΚΟΡΝΦΛΑΟΥ ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ...
Διάβασε τη συνταγή στο delicieuses.forumotion.net
