144
Υλικά
- μπρόκολο 1 τμχ
- πατάτες 2 τμχ
- mascarpone 150 γρ
- κρέμα γάλακτος 150 γρ
- γιαούρτι 150 γρ
- φρέσκο βούτυρο 3 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Ελαφρύ, βελούδινο και διαφορετικό συνοδευτικό που απευθείνεται και σε όσους δεν τρώνε μπρόκολο. 1 μεγάλο μπρόκολο 2 μέτριες πατάτες 150 γρ. mascarpone ή κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι πλήρες 3 κ.σ. φρέσκο αγελαδινό βούτυρο (αν δεν βάλετε τυρί) αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
