136
Υλικά
- πράσα 3 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φέτα 100 γρ
- κρέμα γάλακτος 0.5 κούπα/ες
- ανθότυρο 100 γρ
- κίτρινο τυρί 5 κσ
- λουκάνικα γαλοπούλας 2 τμχ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αυγά 2 τμχ
Αν και το πράσο δεν αποτελεί την πιο δημοφιλή επιλογή για πολλούς και ιδίως τα παιδιά, υπάρχουν κάποιες συνταγές όπως η παρακάτω που μπορεί να τα καμουφλάρει μια χαρά και στο μάτι και στη γεύση!
Διάβασε τη συνταγή στο ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.gr