48
Υλικά
- βρώμη 2 κούπα/ες
- καστανή ζάχαρη 0.33 κούπα/ες
- μπέκιν πάουντερ 1.33 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- αυγά 1 τμχ
- γάλα 0.75 κούπα/ες
- μπανάνες 2 τμχ
- βανίλια 1 τμχ
- μαύρη σοκολάτα 0.5 κούπα/ες
Ο θεός της κουζίνας υπάρχει και για πρωϊνό απολαμβάνει... μπουκιές ψητής βρώμης. Ναι, η βρώμη όταν ψηθεί - χωρίς προσθήκη αλευριού - δίνει υπέροχα, αφράτα, ελαφρώς κρεμώδη singles (έτσι τα ονόμαζε η δημιουργός τους γιατί δεν είναι ούτε muffins ούτε μπισκότα) που εδώ συνδυάζονται μαγικά με μπανάνα και σοκολάτα. Τόσο μαγικά, που ξεκινάς να τρως μόλις βγουν από τον φούρνο και σταματάς... μόνο όταν τελειώσουν!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr