Πηχτή με Λαχανικά

Ένα εκπληκτικό έδεσμα με παραδοσιακή αλλά και γκουρμέ άποψη, για λίγους!Προετοιμασία: 2 ώρεςΒράσιμο: 30′ λεπτάΑναμονή: 2 μέρεςΤα υλικά4 χοιρινά πόδια1 μεγάλο κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο2 πράσα2 καρότα2-4 κλωναράκι σέλινο Χυμό από 1 πορτοκάλι...