Τυρομπαλάκια με ρόδι

Τρουφάκια τυριού με ρόδι. Και μόνο που γράφω το όνομα της συνταγής, αρχίζουν οι σιελογόνοι αδένες μου την παραγωγή σίελου. Μην σας ξενίζει το ρόδι μαζί με το τυρί. Φανταστείτε λίγο τις ρουμπινί σφαίρες που σπάνε καθώς τις δαγκώνετε και η ελαφριά ξινίλα του ροδιού συναντά τη γλύκα και αλμύρα των τυριών. Πιστέψτε με, όλα αυτά εναρμονίζονται τέλεια και αξίζετε να τα δοκιμάσετε!