89
Υλικά
- αρνί 2 κιλ
- ρεβίθια 0.5 κιλ
- δαφνόφυλλα 3 φύλλα
- ζωμός λαχανικών 1 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 5 σκελ
- χαρίσα 2 κσ
- καπνιστή πάπρικα 60 γρ
- κάρυ 1 κγ
- κόλιανδρο 1 κγ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- κόκκινο κρασί 1 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
,2 κιλά αρνίσια σπάλα χωρίς κόκκαλο ½ κιλό ρεβίθια 3 φύλλα δάφνης 1 ζωμό λαχανικών Knorr Σπιτικός 2 καρότα 2 κρεμμύδια...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
