91
Υλικά
- μπέϊκον 4 φέτ
- κιμάς μοσχαρίσιος 800 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- τσίλι 1 κσ
- κύμινο 1 κσ
- πάπρικα 2 κσ
- ρίγανη 2 κσ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- μπύρα 1 κουτί
- κακάο 1 κσ
- κονκασέ 1 συσκ
- μαύρα φασόλια 400 γρ
- tabasco -
- γραβιέρα -
- γκούντα -
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
4 φέτες μπέικον 800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 3 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. τσίλι σκόνη 1 κ.σ. κύμινο 2 κ.σ. πάπρικα 2 κ.σ. ρίγανη 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 μπουκάλι μπύρα 330 ml 1 κ.σ. κακάο 1 συσκευασία (400 γρ.) ψιλοκομμένες ντομάτες 400 γρ. μαύρα φασολιά βρασμένα λίγες σταγόνες ταμπάσκο
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr
