Δροσιστικό Ταμπουλέ - Refreshing Tabbouleh

Το ταμπουλέ είναι μια απλή και εύκολη αραβική σαλατίτσα με πλιγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, αρωματισμένη από πολύ μαϊντανό και/ή δυόσμο. Διατηρείται ωραιότατα στο ψυγείο 2-3 μέρες και είναι πραγματικά νοστιμότατη! Εγώ προσθέτω κι άλλα υλικά. Μπορείτε κι εσείς να δημιουργήσετε τη δική σας εκδοχή ανάλογα με τα γούστα σας! Είναι τόσο δροσιστική και ιδανική για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα ή για συνοδεία ψαριού ή κρέατος....