65
Υλικά
- εσκαλόπ 4 τμχ
- χοιρινή μπριζόλα 4 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις -
- κρασί 100 ml
- ζωμός 250 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
Λεμονάτο, κρασάτο, καππαράτο και μαϊντανάτο. Ένα εσκαλόπ να γλύφεις τα δάχτυλά σου....
Διάβασε τη συνταγή στο www.gastronomos.gr