163
Υλικά
- μελιτζάνες 8 τμχ
- κρεμμύδια 4 τμχ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- σκόρδο 1 σκελ
- ντομάτα 2 τμχ
- κονκασέ 1 κουτί
- κύμινο 0.5 κγ
- καστανή ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Με φίνο άρωμα Ανατολής, μπαχάρια και μυρωδικά, μας ταξιδεύουν στην Πόλη για να απολαύσουμε ένα απίστευτης έντασης γευστικό πιάτο!
Διάβασε τη συνταγή στο cookeatup.com
