235
Υλικά
- μελιτζάνες 6 τμχ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- σκόρδο 4 σκελ
- ντομάτα 4 τμχ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- μαύρο πιπέρι 1 κγ
της αγαπημένης μου θείας.. Υλικά: 6 μελιτζάνες 3 μεγάλα κρεμμύδια (ξερά) 4 σκελίδες σκόρδο 4 ντομάτες 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι (γλυκιά πάπρικα)...
Διάβασε τη συνταγή στο suntagesnikoulas.blogspot.com