65
Υλικά
- ζάχαρη 380 γρ
- αλεύρι μαλακό 300 γρ
- αυγά 6 τμχ
- βούτυρο αγελάδος 110 γρ
- κρέμα γάλακτος 165 ml
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- κακάο 45 γρ
- ηλιέλαιο 30 ml
- φουντούκι 120 γρ
- κρέμα γάλακτος 250 ml
- κουβερτούρα 250 γρ
- μέλι 1 κσ
Υλικά Για το κέικ 380γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300γρ. αλεύρι μαλακό 6 αβγά μέτρια 110γρ. βούτυρο αγελαδινό 165ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουτ. γλυκού αλάτι 45γρ. κακάο 30ml ηλιέλαιο 120γρ. φουντούκια, χοντροσπασμένα Για το γλάσο σοκολάτας 250ml κρέμα γάλακτος 35% 250γρ. κουβερτούρα 1 κουτ. σούπας κοφτή μέλι
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com