140
Υλικά
- τορτίγιες 8 τμχ
- χοιρινό μπούτι 500 γρ
- ασπρομανίταρα 500 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 6 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- λάχανο 800 γρ
- σκόρδο 4 σκελ
- τζίντζερ 2 κσ
- χόισιν σος 2 κσ
- σάλτσα σόγιας 1 κσ
- σησαμέλαιο 2 κγ
- ξύδι ρυζιού 1 κγ
- ελαιόλαδο 4 κσ
υλικά 500γρ χοιρινό μπούτι κομμένο σε λωρίδες 500γρ άσπρα μανιτάρια 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 αυγά 800γρ λάχανο 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές τζίντζερ 2 κουταλιές σάλτσα χοισίν (hoisin sauce) 1 κουταλιά σάλτσα σόγια 2 κουταλάκια λάδι από σουσάμι (sesame oil) 1 κουταλάκι ξύδι ρυζιού 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο ...
Διάβασε τη συνταγή στο pepiskitchen.blogspot.com
