85
Υλικά
- κοτόπουλο φιλέτο 1.5 τμχ
- αγγούρι 1 τμχ
- ταχίνι 1 κσ
- σάλτσα σόγιας 2 κσ
- Worcestershire sauce 0.5 κσ
- σησαμέλαιο 2 κγ
- τσίλι 2 κσ
- ζάχαρη 2 κγ
- χυμός λεμονιού 1 κγ
- πιπεριές τσίλι 1 τμχ
- σκόρδο 2 κσ
- τζίντζερ 1 κσ
- μαϊντανός -
- σέρι 1 κσ
Ένα από τα ωραιότερα πιάτα που φάγαμε εκείνο το βράδυ, ήταν το κοτόπουλο πάνω σε βάση αγγουριού. Αν κάποιο από τα υλικά σας λείπει, κάνετε λίγο και τα στραβά μάτια. Κανείς δεν θα σας μαλώσει, ούτε κανένας κινέζος θα έρθει να τσεκάρει αν το φτιάξατε σωστά ;-)
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com