162
Υλικά
- φιλέτο ψαριού 1 τμχ
- τσίλι 0.5 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 4 τμχ
- τζίντζερ 1 κσ
- σάλτσα σόγιας 0.33 φλ
- σησαμέλαιο 0.5 κγ
- καφές 2 κσ
- ζάχαρη 1 χούφτ
- κόλιανδρο -
Δοκιμάστε τις παρακάτω νοστιμιές για το κυριακάτικο τραπέζι! Tαϊλανδέζικο φιλέτο ψαριού 1/2 κόκκινο τσίλι χωρίς τους σπόρους, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ 1/3 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας 1/2 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο 2 κουταλιές καφέ και μια χούφτα ζάχαρη κόλιανδρος
Διάβασε τη συνταγή στο www.madata.gr