Μηλαράκια καραμελωμένα

- Μαμά κάνουμε μηλαράκια;- Μηλαράκια έχουμε, ζάχαρη ..επίσης..γλυκόζη έχω, χρώμα κόκκινο έχω...ΠΑΜΕ!Οι δυό μας στη κουζίνα λοιπόν, όχι ο Δημήτρης κι εγώ μα ...μαμά και κόρη! Υλικά:8 μηλαράκια1/2 φιλτζ. νερό2 φλιτζ. ζάχαρη1/2 φλιτζ. γλυκόζηχρώμα κόκκινο ζαχαροπλαστικήςΠλύναμε και σκουπίσαμε καλά τα μηλαράκια, τα βγάλαμε το κοτσάνι και έμπηξα εκεί ένα ξυλαράκι απο σουβλάκι που το έκοψα για να χωρά στο ψυγείο.Έβαλα σε μια καθαρή αντικολητική κατσαρόλα το νερό, τη ζάχαρη και τη γλυκόζη και τα έβαλα στη δυνατή φωτιά να πάρουν βράση ενώ ανακάτευα στην αρχή με μια ξύλινη κουτάλα. Μόλις πήραν βράση έ