56
Υλικά
- κεράσια 500 γρ
- ζάχαρη 200 γρ
- λικέρ 40 γρ
- γάλα φρέσκο 500 γρ
- ζάχαρη 100 γρ
- κρόκοι 6 τμχ
- βανίλια 1 κλων
- ζελατίνη 15 γρ
- στραγγιστό γιαούρτι 400 γρ
Υλικά για 4-6 άτομα: 500 γρ. κεράσια (καθαρό βάρος) 400 ml νερό 200 γρ. ζάχαρη 40 γρ. λικέρ Για την κρέμα: 500 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. ζάχαρη 6 κρόκοι αυγών 1 κλωναράκι βανίλιας, σχισμένο κατά μήκος στη μέση 15 γρ. ζελατίνα σε φύλλα (3 των 5 γρ. ή 6 των 2,5 γρ.) 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr
