82
Υλικά
- μπακαλιάρος 400 γρ
- πατάτες 3 τμχ
- πράσα 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- άνηθος 0.5 ματσ.
- λεμόνι 1 τμχ
- λευκό κρασί 150 ml
- ζωμός λαχανικών 800 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
400 γρ μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος 3 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 2 πράσα μεγάλο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο χυμό από ένα λεμόνι 150 μl λευκό κρασί 800 μl ζωμό λαχανικών αλάτι, πιπέρι βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr