Μπρουσκέτες με Σαρδέλα Ψητή

Η σαρδέλα είναι πολύ θρεπτική, πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη D και Β12 και ένα πολύ οικονομικό ψάρι που εύκολα μπορούμε να βρούμε το καλοκαίρι.

Συνήθως την απολαμβάνουμε ψητή ή μαριναρισμένη και αποτελεί τον τέλειο μεζέ για μία ισορροπημένη διατροφή.