106
Υλικά
- παντζάρια 1 κούπα/ες
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- ελαιόλαδο 0.5 κούπα/ες
- γάλα εβαπορέ 0.5 κούπα/ες
- μαύρη ζάχαρη 4 κσ
- στέβια 4 κσ
- εκχύλισμα βανίλιας 2 κγ
- τυρί κότατζ 1 συσκ
- στέβια 2 κσ
Αυτή τη συνταγή έχω κανά χρόνο που την φτιάχνω και της αλλάζω τα φώτα στις μετατροπές! Το βασικό της συστατικό είναι το παντζάρι. Αρχικά ανακάλυψα ότι μπορείς να φτιάξεις γλυκά με παντζάρι, όταν θέλησα να φτιάξω υγιεινά red velvet cupcakes, χωρίς χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Διάβασε τη συνταγή στο lookcooliageumata.blogspot.com