245
Υλικά
- παντζάρια 5 τμχ
- ρόκα 2 κούπα/ες
- κάσιους 0.5 κούπα/ες
- κεχρί 1 κούπα/ες
- ξύδι βαλσαμικό 2 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- σιρόπι αγαύης 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Στο σπίτι μας τρώμε πολλές σαλάτες. Η συγκεκριμένη σαλάτα μου άρεσε γιατί είναι ιδιαίτερα χορταστική και δεν χρειαστήκαμε καν κυρίως πιάτο, αφού ήταν υπεραρκετή και σε γεύση και σε διατροφική αξία.
Διάβασε τη συνταγή στο vegansintages.blogspot.com