74
Υλικά
- κινόα 200 γρ
- ρόκα 1 ματσ.
- καρότο 1 τμχ
- μανιτάρια φρέσκα 8 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- αβοκάντο 1 τμχ
- ντοματίνια 20 τμχ
- φινόκιο 0.25 τμχ
- λευκό κρασί 100 ml
- ελαιόλαδο 110 ml
- ξύδι βαλσαμικό 45 ml
- μέλι 2 κσ
- σχοινόπρασο 2 κσ
- μουστάρδα 1 κσ
- μέλι 1 κσ
- άσπρο πιπέρι -
- αλάτι -
Το κινόα, συνάντησε τα μαριναρισμένα μανιτάρια και μαζί έφτιαξαν μια σαλάτα όπως καμία άλλη. Η εύγευστη λύση για κάτι το διαφορετικό και συνάμα υγιεινό.
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovecooking.gr
