Σουτζούκι με αυγά μάτια

200 - 250 γ. σουτζούκι
5 αυγά
4 ντομάτες ώριμες
200 γ. φέτα
150 - 200 γ. γραβιέρα
λάδι
πιπέρι

Υλικά : 4 μερίδες