Στριφτοτυρόπιτα

Μια τυροπιτούλα με λίγα υλικά, πολύ νόστιμη και ευπαρουσίαστη για ένα τραπέζι με φίλους. Υλικά:  Για τη ζύμη του φύλλου: 2 φλ. αλεύρι  1 κ.σ. λάδι  1 κοφτό κ.γ. αλάτι  περίπου 3/4 φλ. νερό  Για τη γέμιση:  1 - 1 1/2 φλ. φέτα σε τρίμματα  1 αυγό  πιπέρι  Λίγο λάδι για το άλειμμα του ταψιού και της τυρόπιτας