Τάρτα με Κοτόπουλο και Κρέμα Ξινόγαλου

Μια κλασική τάρτα κοτόπουλου είναι πάντα νόστιμη, σ' αυτή όμως την συνταγή, η προσθήκη του ξινόγαλου στην βάση της τάρτας αλλά και την κρέμα, την κάνει ξεχωριστή!