Τραχανάς Λαρίσης (γιαγιάς Ρηνούλας)

Η γιαγιά μου η Ρηνούλα έφτιαχνε κάθε καλοκαίρι αυτόν τον τραχανά. Δεν ήταν από τη Λάρισα, Μικρασιάτισα ήταν, αλλά τη συνταγή την είχε από τον ξάδελφο της. Τη βρήκα γραμμένη σε ένα τετράδιο που μου έχει αφήσει με συνταγές και νόμιζα ότι είχα χάσει. Το βρήκα πριν λίγο καιρό και ...