106
Το καλό τσουρέκι δεν είναι καθόλου απλή υπόθεση, ειδικά αν μιλάμε για τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα, σοκολάτα και αμύγδαλα! Γι’ αυτό μέχρι σήμερα δεν είχα αποπειραθεί να βάλω συνταγή που να είναι σχετικά βατή και ταυτόχρονα να βγάζει αποτέλεσμα αντάξιο της φήμης του blog. Φέτος όμως είπα να το ανατρέψω αυτό ζητώντας με αρκετή δόση θράσους, απ’ τον φίλο chef patissier, Δημήτρη Χρονόπουλο, να μου δώσει τη δικιά του συνταγή.
Διάβασε τη συνταγή στο caruso.gr