79
Υλικά
- χοιρινό μπούτι 1.5 κιλ
- κεφαλοτύρι 100 γρ
- σκόρδο 2 σκελ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λιαστές ντομάτες 3 τμχ
- πατάτες 5 τμχ
- μαγειρικό λίπος -
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- θυμάρι -
Απλά θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας. Είτε το συνοδέψετε με καλό σπιτικό κρασί, είτε προτιμήσετε μπυρίτσα, θέλει οπωσδήποτε καλή παρέα.
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com
