Ζύμη για Σου

Υλικά: 500 γρ. γάλα 180 γρ. βούτυρο 300 γρ. αλέυρι 15 γρ. ζάχαρη 10 γρ. αλάτι 500 γρ. αυγά Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι. Μόλις βράσουν ρίχνουμε το αλευρί και ψήνουμε για 2 λέπτα. Στη συνέχεια τοποθετούμε τη ζύμη στο μίξερ και ρίχνουμε...