Νηστίσιμο παγωτό με μύρτιλλα

Δεν μπορώ να διανοηθώ καλοκαίρι χωρίς παγωτό, υπάρχει άλλωστε άνθρωπος που δεν του αρέσει το παγωτό; Άλλο ένα παγωτό λοιπόν, νόστιμο και εύκολο, με τρία μόνο υλικά !