Focaccia με δυο φυλλα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ  300ΓΡ.ΑΛΕΥΡΙ ΠΕΡΙΠΟΥ  1 ΦΛ.ΧΛΙΑΡΟ ΝΕΡΟ  1 ΦΑΚΑΛΑΚΙ ΜΑΓΙΑ  1 ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ  ΛΙΓΟ ΖΑΧΑΡΗ   3 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ  ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ  ΛΙΓΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ  ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΤΑ ΔΥΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΖΑΧΑΡΗ   ΜΙΑ ΧΟΥΦΤΑ  ΕΛΙΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΤΑ ΔΥΟ   ΕΝΑ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ...