87
Υλικά
- χωριάτικο φύλλο 4 φύλλα
- σπανάκι 1 κιλ
- σέσκουλα 1 κιλ
- καυκαλήθρες 1 κιλ
- σέλινο 2 χούφτ
- πράσα 2 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 5 τμχ
- μάραθος 0.5 χούφτ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρυγανιά 4 κσ
- ανθότυρο 250 γρ
- αυγά 1 τμχ
Η σημερινή πίτα είναι παραγγελία! Όπως και να 'χει, πρόκειται για πεντανόστιμη συνταγή, με φύλλο όμως έτοιμο από το supermarket, καθώς το άνοιγμα φύλλου χρειάζεται κάποιο χρόνο που τη δεδομένη στιγμή δεν υπήρχε. Επίσης μπορείτε να διαλέξετε χόρτα της αρεσκείας σας και απλά να ακολουθήσετε τη μέθοδο της συνταγής φέρνοντάς τη στα μέτρα σας.
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com
