73
Υλικά
- σπορέλαιο 1 κούπα/ες
- φαρίνα 3 κούπα/ες
- ζάχαρη 1 κούπα/ες
- χυμός πορτοκαλιού 1 κούπα/ες
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- καρύδια 0.5 κούπα/ες
- ξανθές σταφίδες 0.5 κούπα/ες
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- κανέλα 0.75 κγ
Γιατί φτιάχνουμε τη φανουρόπιτα;Τι λέει η παράδοσηΓια την ζωή του Αγίου Φανουρίου, τον οποίο τιμάμε με αυτή τη νηστίσιμη πίτα, δεν υπάρχουν συγκεκριμένες μαρτυρίες. Κατά την παράδοση, η πίτα φτιάχνεται για να σωθεί η μητέρα του αγίου, η οποία ήταν μία σκληρή,αμαρτωλή γυναίκα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.madata.gr