47
Υλικά
- λάδι 1 ποτ
- ζάχαρη 1 ποτ
- χυμός πορτοκαλιού 1 ποτ
- αλεύρι 3 ποτ
- μπέκιν πάουντερ 3 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- κανέλα 1 κσ
- γαρύφαλλο 1 κσ
- καρύδια 0.5 ποτ
Η λαϊκή μας παράδοση θέλει την παραμονή αλλά και ανήμερα της γιορτής του Αγίου Φανουρίου να φτιάχνουμε Φανουρόπιτες κυρίως για να μας φανερώσει ο Άγιος πράγματα που έχουμε χάσει, για ευλογία και για υγεία. Κατά τη διάρκεια της παρασκευής της πίτας διαβάζουμε την ειδική ευχή και μελετάμε το λόγο για τον οποίο τη φτιάχνουμε.
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
