Τάρτα μπισκότου με σύκα & κρέμα από ελληνικά τυριά

Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. Βιτάμ κλασικό 250 γρ. μπισκότα τριμμένα στο μπλέντερ 350 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. ανθότυρο 200 γρ. μανούρι...