Κοτόπουλο al Italienne

Υλικά συνταγής υλικά για το κοτόπουλο 2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση ή σε μπουκιές 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή 3 κ.σ. βούτυρο 150ml κρασί λευκό αλάτι πιπέρι υλικά για τη σάλτσα 250γρ. μανιτάρια λευκά κομμένα σε φετούλες 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο ...